新疆日報網訊記者陳豐報道:11月24日上午,旨在維護和推動清真產業發展的首屆中國國際清真產業論壇在北京舉情趣用品行,來自新疆、青海、甘肅、北京等地在內的近百家清真食品用品企業參加了論壇,並共同成立了我國首個“清真產業誠信聯盟”。
  在論壇上,西北民族大學seo伊斯蘭文化研究所發佈了我國首份《清真飲食與食品安全研究報告》。《報告》稱,我國清真食品業憑藉安全、健康品質,深受消費者青睞,清真產業近年來每年以10%的速度增長,但打著清真旗號非法經營的企業也在逐年增多。因此,首個清真產業誠信聯盟,將共同抵制“偽清真”。同時號召行業企業之間互相監督,共同促進清真產業健康發展。
 
(編輯:SN095)
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